Menüvorschläge – Suppen

Kupfermühler Hochzeitssuppe mit Fleischklößchen, Eierstich
und Gemüseeinlage


Aufgeschlagenes Rahmsüppchen vom Huhn mit frischen Gartenkräutern


Champignoncremesuppe mit einem Sahnehäubchen


Essenz von rosa Champignons mit Pistazienschaum-Klößchen


Gurkencremesuppe mit Nordseekrabben


Steinpilz-Kraftbrühe mit hausgebackenen Chesterstangen


Passierte Kartoffelsuppe mit Steinpilzen und Lauch


Lauchcremesuppe mit Lachsstreifen


Pfifferlingcremesuppe mit frischen Kräutern


Ochsenschwanzsuppe „Lady Curzon“ mit altem Sherry


Tomatencremesuppe mit einem Sahnehäubchen


Klare Tomatensuppe mit Gin und Basilikumklößchen


Currycremesuppe mit Krabben und Mango


Klare Ochsenschwanzsuppe mit altem Sherry


Spargelcremesuppe mit einem Sahnehäubchen

Wir servieren die Suppe in Suppentassen (0,2 l).